সোমবার, ০৭ Jul ২০২৫, ১০:১১ পূর্বাহ্ন

সর্বশেষ :
সরাইলে ময়না নামের ৯ বছরের শিশুর রক্তাক্ত লাশ মসজিদের দ্বিতীয়তলা থেকে উদ্ধার হযরত শাহজালাল বমিান বন্দর শৃংখলা রক্ষায় রক্ষাকারী বাহনিীর ভুমকিায় জনমনে সন্তোষ মাদক সেবনকারী ও মাদক বিক্রেতা যথাসময়ে সংস্কার ও দ্রুত সময়ে জাতীয় নির্বাচনের দাবিতে সমাবেশ অনুষ্ঠিত নারায়ণগঞ্জ আড়াইহাজারে হাতুড়ি দিয়ে পিটিয়ে ছেলে বাবা কে হত্যা করে    প্রবাসীর বাড়ির উঠানে বাথরুম তোলার হুমকি পুলিশের কাশিমপুর ভূমি কর্মকর্তা ১নং খতিয়ানের খাস ভূমি নিয়ে কোটি টাকার বাণিজ্য বৈষম্যবিরোধী ছাত্র-জনতার উপর হামলাকারী ফজল বেপরোয়া গ্রেপ্তারের দাবী এলাকাবাসীর কুমুদিনী বাগানের বিদ্যুৎ চোর থেকে গ্যাস চোর সেচ্ছাসেবক দলের নেতা মাউরা দুলাল নারায়ণগঞ্জের বন্দর থানায় ১৮ জনের নাম উল্লেখ্য করে অজ্ঞাত ২৫ জনের বিরুদ্ধে মামলা

ডায়াবেটিস থাকলেও তরমুজ খেতে মানা নেই, জেনে নিন পদ্ধতি

ডায়াবেটিস থাকলে খাওয়া দাওয়ায় অনেক কিছু বিধিনিষেধ চলে আসে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাওয়া দাওয়ার প্রতিও বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন। চিকিৎসকরা সব সময়ই ডায়াবেটিক রোগীদের বেশি করে ফল ও শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কারণ তাতে রক্তে শর্করার মাত্রা সঠিক মাত্রায় থাকে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে ফল মানেই যে স্বাস্থ্যকর এমন নয়। কারণ ফলের মধ্যে রয়েছে প্রাকৃতিক শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট। তাই ডায়াবেটিক রোগীদের প্রতিটি খাবারে ভারসাম্য রাখা প্রয়োজন।

গরম পড়তেই বাজারে আম, তরমুজ, লিচু, জামরুলের মতো বিভিন্ন রকমারি ফলে বাজার ছেঁয়ে যায়। কিন্তু যাদের ডায়াবেটিস আছে তারা অনেকেই রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ভয়ে তরমুজ খান না।

রক্তে শর্করার মাত্রা কতটা নিয়ন্ত্রণে থাকবে তা নির্ভর করে খাবারের গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের মাত্রার উপর। সহজ কথায় বলতে গেলে খাবারে গ্লাইসেমিক সূচক যত কম হবে, তত ধীরে ধীরে এটি রক্তে শোষিত হবে। গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের মাত্রা ০ থেকে ১০০ পর্যন্ত হয়। জিআই-এর মাত্রা যত বেশি হবে চিনি রক্তে তত দ্রুত প্রবেশ করবে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, ফোলেট সমৃদ্ধ তরমুজে কিন্তু বেশির ভাগই পানি। ১২০ গ্রাম তরমুজে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স প্রায় ৫।
তাই ডায়াবেটিক রোগীরা নিশ্চিন্তে তরমুজ খেতে পারেন। তবে একবারেই বেশি পরিমাণে নয়। কয়েক টুকরো খেতে পারেন। তবে তরমুজের সঙ্গে অন্য কোনও খাবার না খাওয়াই ভালো। দিনের বেলা খেলেও রাতে তরমুজ এড়িয়ে চলুন। সবচেয়ে ভালো হয় সকালে যদি খাবারের সঙ্গে তরমুজ খেয়ে নেন। তা হলে সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে।

খবরটি শেয়ার করুন

© All rights reserved © 2024 thedailyagnishikha.com
Design & Developed BY Hostitbd.Com